Suosikit
Sillisalaatti
6 Annosta
6 Annosta
Ainekset
4 kpl
Vähäsuolaista sillifileetä
2 kpl
Hapanta omenaa
5 kpl
Keskikokoista keitettyä perunaa
6 - 8 kpl
Keitettyä punajuurta
2 kpl
Etikkakurkkua
Kastike
2 dl
Kuohukermaa
200 g
Kevytranskankermaa
1 1/2 dl
Silputtua tuoretta tilliä
2 1/2 rkl
Sinappia
Ripaus sokeria
Rouhittua mustapippuria
Valmistus
1
Pieni sillifileet kuutioiksi. Kuori ja kuutioi omenat, keitetyt perunat ja punajuuret, samoin etikkakurkut. Yhdistä ainekset kulhoon ja sekoita keskenään. Valmista kastike sekoittamalla vaahdotettu kerma ja muut ainekset. Tarjoa kastike erikseen.
Lisää aiheesta
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 3.1.2005
|Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.