Porsaan filee ja ananassalsa
Annosmäärä5 Annosta
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 700 g | marinoitua porsaan fileetä |
Ananassalsa: | |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1/2 - 1 kpl | punaista chiliä |
| 400 g | tuoretta ananasta (1 tuore ananas kuorittuna) |
| 2 kpl | avokadoa |
| 1 kpl | limetti tai puolikas sitruuna |
| suolaa | |
| 2 rkl | basilikaa tai korianteria |
Valmistus
- 1
Ota liha huoneenlämpöön vähintään puoleksi tunniksi. Kuori ja paloittele sipuli ja valkosipuli. Halkaise chili, poista siemenet ja kuutioi se. Kuori ananas, leikkaa pehmeä hedelmäliha irti ja kuutioi se. Kuori ja kuutioi avokado. Sekoita salsan ainekset keskenään. Lisää limetin mehu ja mausteet. Grillaa pihvejä noin 5 minuuttia molemmilta puolilta. Tarjoa heti salsan kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|Päivitetty: 14.1.2026
Luetuimmat
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 4.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 5.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 6.Tähän pyyhemokaan moni sortuu hotellissa













