Peruna-halloumivartaatAinekset 4 annosta 1 l keitettyjä varhaisperunoita (pieniä tai keskikokoisia) 1 kesäkurpitsa 1 paketti (200 g) halloumijuustoa Rosmariini-sitruunakastike 0,5 dl oliiviöljyä 1 tl rosmariinia 2 rkl sitruunanmehua ripaus suolaa ripaus rouhittua mustapippuria Lisäksi varrastikkuja (puisia tai metallisia) OhjeetPane puiset varrastikut veteen likoamaan. Pujottele vartaisiin vuorotellen kokonaisia keitettyjä perunoita ja paloiteltua kesäkurpitsaa sekä halloumia. Yhdistä kulhossa grillauskastikkeen ainekset. Valele vartaat kastikkeella ja grillaa ne kauniin värisiksi välillä käännellen. Valele vartaita kastikkeella muutaman kerran grillaamisen aikana. Teksti: Elina Jyväs Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 35 g 140 g Proteiinia 13 g 51 g Rasvaa 24 g 98 g Kuitua 2 g 10 g Energiaa kJ 1 738 6953 Energiaa kcal 416 1662       Ladataan kommentointia... | |