2 arviota

Parsakaali-sinihomejuustokeitto

2 0,0 0 kasviskeitto, parsakaali, sinihomejuusto
  • Parsakaali-sinihomejuustokeitto

Ainekset

4 annosta
1
(300 g) parsakaalia
200 g
jauhoista perunaa
1
sipuli
6 dl
kasvislientä
1 prk
(2,5 dl) sinihomejuusto-ruokakermaa
1 tl
rakuunaa
ripaus
suolaa tarvittaessa

Ohjeet

Huuhtele ja paloittele parsakaalin nuput ja parsakaalin varret. Kuori ja paloittele perunat. Kuori ja hienonna sipuli. Keitä parsakaalinvarsia, perunaa ja sipulia kasvisliemessä 10 minuuttia. Lisää parsakaalin nuput ja ruokakerma. Keitä vielä 5–8 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.Soseuta keitto ja mausta rakuunalla. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Reseptitiedot
Ruokavalio
  • Munaton
Ruokalajit
  • Pääruoat
  • Pikku- ja alkuruoat
Ruokatyypit
  • Keitot
Pääruoka-aine
  • Kasvikset

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Annos
Resepti
Hiilihydraatteja
13 g
53 g
Proteiinia
7 g
28 g
Rasvaa
8 g
31 g
Kuitua
3 g
11 g
Energiaa kJ
638
2550
Energiaa kcal
152
609
Testattu toimivaksi
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit