Parsakaali-sinihomejuustokeittoAinekset 4 annosta 1 (300 g) parsakaalia 200 g jauhoista perunaa 1 sipuli 6 dl kasvislientä 1 prk (2,5 dl) sinihomejuusto-ruokakermaa 1 tl rakuunaa ripaus suolaa tarvittaessa OhjeetHuuhtele ja paloittele parsakaalin nuput ja parsakaalin varret. Kuori ja paloittele perunat. Kuori ja hienonna sipuli. Keitä parsakaalinvarsia, perunaa ja sipulia kasvisliemessä 10 minuuttia. Lisää parsakaalin nuput ja ruokakerma. Keitä vielä 5–8 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.Soseuta keitto ja mausta rakuunalla. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa. Teksti: Katri Schröder Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Ruokatyypit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 13 g 53 g Proteiinia 7 g 28 g Rasvaa 8 g 31 g Kuitua 3 g 11 g Energiaa kJ 638 2550 Energiaa kcal 152 609       Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |