Parsakaali-pastasalaattiAinekset 4 annosta 450 g parsakaalia 250 g pastaa 10 retiisiä 7 - 10 kpl aurinkokuivattua tomaattia 1 ruukku rucolaa tai muuta salaattia Kastike 2 - 3 rkl pestokastiketta 2 rkl oliiviöljyä OhjeetHuuhtele parsakaali ja leikkaa se pieniksi kukinnoiksi. Höyrytä parsakaali lähes kypsäksi. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja sekoita siihen kastike. Yhdistä parsakaali ja pasta. Pese retiisit huolellisesti ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Silppua aurinkokuivatut tomaatit. Lisää salaattiin lopuksi retiisit, aurinkokuivatut tomaatit ja huuhdeltu rucola. Teksti: Elina Jyväs Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Ruokatyypit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 47 g 189 g Proteiinia 14 g 56 g Rasvaa 16 g 62 g Kuitua 7 g 28 g Energiaa kJ 1 623 6491 Energiaa kcal 388 1551       Ladataan kommentointia... | |
