Muurinpohjaletut
arvosana4/5
60 min (josta 30 min aktiivista)
Muurikkaletut ovat monen suosikkikesäherkku. Sekoita taikinaan kivennäisvettä, niin saat lettuihin kauniit pitsireunat. Makua nämä letut saavat ohrajauhoista. Tarjoa muurinpohjaletut marjojen ja vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 dl | maitoa |
| 2 dl | kivennäisvettä |
| 3 kpl | munaa |
| 50 g | margariinia tai voita |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | ohrajauhoja |
| 1 tl | suolaa |
Lisäksi | |
| voita tai margariinia | |
| 250 ml | (1 tlk) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
| mansikoita | |
Valmistus
- 1
Vatkaa maito, kivennäisvesi ja munat tasaiseksi seokseksi. Sulata voi tai margariini. Lisää jauhot ja rasva. Mausta suolalla. Anna taikinan turvota jääkaapissa ½–1 tuntia.
Määrä Ainesosa 8 dl maitoa 2 dl kivennäisvettä 3 kpl munaa 50 g margariinia tai voita 2 dl vehnäjauhoja 2 dl ohrajauhoja 1 tl suolaa - 2
Kuumenna rasva muurinpohjapannulla. Paista letut kuumalla pannulla molemmin puolin.
Määrä Ainesosa voita tai margariinia - 3
Vispaa vaniljakastike vaahdoksi. Tarjoa letut vaniljakastikkeen ja mansikoiden kanssa.
Määrä Ainesosa 250 ml (1 tlk) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta mansikoita
Ravintosisältö
337
Energiaa kcal
1410
Energiaa kj
20,4 g
Rasvaa
11,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
28,1 g
Hiilihydraatteja
7,6 g
Sokereita
1,6 g
Kuituja
9,1 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
337
Energiaa kcal
1410
Energiaa kj
20,4 g
Rasvaa
11,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
28,1 g
Hiilihydraatteja
7,6 g
Sokereita
1,6 g
Kuituja
9,1 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: voita tai margariinia , mansikoita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään













