Vispipuuro mansikasta ja mustikasta
Kesän paras vispipuuro tehdään mansikoista ja mustikoista. Herkullisen kuohkea vispipuuro onnistuu, kun vatkaat kylmää puuroa ainakin 5 minuuttia.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | tuoreita mansikoita |
| 200 g | mustikoita |
| 7 dl | vettä |
| 1 dl | mannasuurimoita |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Ota muutama mansikka sivuun koristelua varten. Lisää loput mansikat, mustikat ja vesi kattilaan ja keitä 3 minuuttia.
Määrä Ainesosa 250 g tuoreita mansikoita 200 g mustikoita 7 dl vettä - 2
Lisää mannasuurimot kattilaan samalla sekoittaen. Lisää myös sokeri ja suola. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia, sekoita välillä.
Määrä Ainesosa 1 dl mannasuurimoita 1/2 dl sokeria 1/4 tl suolaa - 3
Jäähdytä puuro kylmävesihauteessa. Vatkaa kylmä puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella. Koristele annokset tuoreilla mansikoilla.
Ravintosisältö
182
Energiaa kcal
764
Energiaa kj
1,0 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
36,3 g
Hiilihydraatteja
19,3 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
182
Energiaa kcal
764
Energiaa kj
1,0 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
36,3 g
Hiilihydraatteja
19,3 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään














