Mansikka-mozzarellasalaattiAinekset 4 annosta 0,5 l tuoreita mansikoita 250 g mozzarellajuustoa 1 ruukku rucolaa 0,5 ruukkua jääsalaattia 0,5 ruukkua tuoretta basilikaa 1 dl pähkinöitä tai siemeniä Lisäksi oliiviöljyä balsamiviinietikkaa ripaus rouhittua mustapippuria OhjeetPerkaa ja viipaloi mansikat. Viipaloi mozzarella. Huuhtele salaatit tarvittaessa ja sommittele ne lautasille. Jaa päälle mansikoita ja mozzarellaa. Ripottele päälle pähkinöitä tai siemeniä. Viimeisele öljyllä ja balsamiviinietikalla. Teksti: Elina Jyväs Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokalajit
Ruokatyypit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 7 g 27 g Proteiinia 15 g 61 g Rasvaa 23 g 91 g Kuitua 5 g 19 g Energiaa kJ 1 246 4985 Energiaa kcal 298 1192       Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |