Ruskista lihasuikaleet kahdessa erässä öljyssä pannulla. Nosta lihat takaisin pannulle ja lisää joukkoon mausteseos, vesi ja valutetut maissinjyvät. Sekoita ainekset. Halkaise tomaatit, poista kannat ja pilko pieniksi. Sekoita salsakastike tomaattien joukkoon. Lämmitä tacokuoret pakkauksen ohjeen mukaan. Täytä suikaloidulla salaatilla ja tomaatti- ja lihaseoksilla.