Lämpimät sienisalaattileivätAinekset 2 annosta 100 g herkkusieniä 100 g osterivinokkaita 1 kpl sipuli 3 siivua ohutta pekonia 3 rkl tuoretta persiljaa silputtuna suolaa rouhittua mustapippuria 2 tl punaviinietikkaa 1 kpl valkosipulin kynsi 2 rkl smetanaa Lisäksi: 2 kpl rouheista ruisleipäpalaa OhjeetPilko sienet pieneksi. Kuori ja silppua sipuli ja pieni pekoniviipaleet. Paista pekoni pannulla rapeaksi, lisää sienipalat ja sipuli. Paista pari minuuttia ja lisää viinietikka ja mausteet. Kuumenna hetken ajan ja lisää sekaan persilja ja smetana. Pidä seos lämpimänä. Paahda ja voitele leipäviipaleet halutessasi ja nosta viipaleiden päälle sieniseosta. Tarjoile heti esimerkiksi viipaloidun tomaatin kanssa. Teksti: Marja Samuli Kuvat: TImo Viljakainen © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 18 g 36 g Proteiinia 7 g 14 g Rasvaa 13 g 26 g Kuitua 6 g 12 g Energiaa kJ 895 1790 Energiaa kcal 214 428       Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |