Kurkkucoleslaw
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (n. 350 g) kurkku |
| 500 g | punakaalia |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 1 dl | pehmeitä taatelipaloja |
Kastike: | |
| 1 dl | (ultra)kevytmajoneesia |
| 1 1/2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | kuminaa |
Valmistus
- 1
Raasta kurkku ja punakaali. Kuori ja hienonna punasipuli. Hienonna taatelipaloja halutessasi vielä pienemmiksi. Sekoita salaatin ainekset keskenään. Jauha kastiketta varten kumina (morttelissa). Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja kääntele kastike salaatin joukkoon.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 6.3.2026
Luetuimmat
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään













