Kreikkalaiset pitaleivätAinekset 8 kappaletta Jauhelihakebakot: 16 varrastikkua 1 dl korppujauhoja 1 dl vettä 400 g jauhelihaa 1 sipuli 4 - 6 valkosipulin kynttä 2 rkl tomaattisosetta 1 kananmuna 2 tl oreganoa 0,5 dl persiljaa 1 tl suolaa 0,5 tl mustapippuria 4 tabascoa halutessasi Lisäksi 8 kpl pitaleipää OhjeetJos käytät puisia varrastikkuja, laita ne veteen likoamaan n. tunniksi ennen grillaamista. Kuori ja hienonna sipuli. Imeytä korppujauhot veteen. Lisää kulhoon jauheliha, hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet, tomaattisose, kananmuna ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta kebakkoja puisten tikkujen päihin. Grillaa kypsiksi.Tarjoile kebakot pitaleipien, jogurttikastikkeen ja kasvisten kanssa. Lisäksi voit halutessasi käyttää toisena kastikkeena valmista chilikastiketta.0705 Teksti: Minna Saarni Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård © SOK Reseptitiedot Ruokalajit
Pääruoka-aine
Makuja maailmalta
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Kappale Resepti Hiilihydraatteja 30 g 236 g Proteiinia 16 g 126 g Rasvaa 4 g 30 g Kuitua 2 g 14 g Energiaa kJ 906 7249 Energiaa kcal 216 1732 Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |