0 arviota

Kreikkalaiset pitaleivät

0 0,0 0 jauheliha, vartaat
  • Kreikkalaiset pitaleivät

Ainekset

8 kappaletta
Jauhelihakebakot:
16
varrastikkua
1 dl
korppujauhoja
1 dl
vettä
400 g
jauhelihaa
1
sipuli
4 - 6
valkosipulin kynttä
2 rkl
tomaattisosetta
1
kananmuna
2 tl
oreganoa
0,5 dl
persiljaa
1 tl
suolaa
0,5 tl
mustapippuria
4
tabascoa halutessasi
Lisäksi
8 kpl
pitaleipää

Ohjeet

Jos käytät puisia varrastikkuja, laita ne veteen likoamaan n. tunniksi ennen grillaamista. Kuori ja hienonna sipuli. Imeytä korppujauhot veteen. Lisää kulhoon jauheliha, hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet, tomaattisose, kananmuna ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta kebakkoja puisten tikkujen päihin. Grillaa kypsiksi.Tarjoile kebakot pitaleipien, jogurttikastikkeen ja kasvisten kanssa. Lisäksi voit halutessasi käyttää toisena kastikkeena valmista chilikastiketta.0705

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
Reseptitiedot
Ruokalajit
  • Pääruoat
  • Pikku- ja alkuruoat
Pääruoka-aine
  • Jauheliha
Makuja maailmalta
  • Kreikkalainen

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Kappale
Resepti
Hiilihydraatteja
30 g
236 g
Proteiinia
16 g
126 g
Rasvaa
4 g
30 g
Kuitua
2 g
14 g
Energiaa kJ
906
7249
Energiaa kcal
216
1732
Testattu toimivaksi
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit