Kreikkalaiset pitaleivät
Annosmäärä8 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Jauhelihakebakot: | |
| 16 kpl | varrastikkua |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | vettä |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 4 - 6 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 tl | oreganoa |
| 1/2 dl | persiljaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 4 kpl | tabascoa halutessasi |
Lisäksi | |
| 8 kpl | pitaleipää |
Valmistus
- 1
Jos käytät puisia varrastikkuja, laita ne veteen likoamaan n. tunniksi ennen grillaamista. Kuori ja hienonna sipuli. Imeytä korppujauhot veteen. Lisää kulhoon jauheliha, hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet, tomaattisose, kananmuna ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta kebakkoja puisten tikkujen päihin. Grillaa kypsiksi.Tarjoile kebakot pitaleipien, jogurttikastikkeen ja kasvisten kanssa. Lisäksi voit halutessasi käyttää toisena kastikkeena valmista chilikastiketta.0705
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään













