Paras kreikkalainen salaatti
Paras kreikkalainen salaatti
Reseptit|Arkiruoka

Paras kreikkalainen salaatti

arvosana3,9/5

(9)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Paras kreikkalainen salaatti kootaan rapeista kasviksista, fetajuustosta ja oreganosta. Kastike sekoitetaan oliiviöljystä ja mausteista. Yksinkertainen, raikas klassikkosalaatti toimii vuodesta toiseen.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
3 kpltomaattia
1 kplkurkku
1 kplpaprika
1 kplpunasipuli
200 g(1 pkt) fetajuustoa
1 dlkalamataoliiveja
1 tloreganoa
1/4 tlrouhittua mustapippuria

Kastike

3/4 dloliiviöljyä
3 tlpunaviinietikkaa
1/2 tlsuolaa
1/4 tlsokeria

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele tomaatit, kurkku ja paprika. Leikkaa ne suupaloiksi. Kuori sipuli ja viipaloi se ohuiksi renkaiksi. Valuta feta ja murenna tai leikkaa se paloiksi. Valuta myös oliivit. Asettele vihannekset ja oliivit vadille tai lautasille. Mausta salaatti oreganolla ja pippurilla. Laita juustopalat salaatin päälle.

    MääräAinesosa
    3 kpltomaattia
    1 kplkurkku
    1 kplpaprika
    1 kplpunasipuli
    200 g(1 pkt) fetajuustoa
    1 dlkalamataoliiveja
    1 tloreganoa
    1/4 tlrouhittua mustapippuria
  2. 2

    Yhdistä kastikkeen ainekset keskenään. Kaada kastike salaatin joukkoon ja tarjoa heti.

    MääräAinesosa
    3/4 dloliiviöljyä
    3 tlpunaviinietikkaa
    1/4 tlsokeria
    1/2 tlsuolaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvä, Anu Brask
Kuvat:
Anna Huovinen
23.10.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Raikas raparperijuustokakku
1.
Raikas raparperijuustokakku
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Raikas mansikka-kinuskikakku
5.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
6.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
7.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Grillatut kaalilohkot
8.
Grillatut kaalilohkot
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
9.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Mehevät kanagyrosvartaat
10.
Mehevät kanagyrosvartaat
Paras lohimousse
11.
Paras lohimousse
Helppo uunifetapasta
12.
Helppo uunifetapasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
  2. 2.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  3. 3.
    Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
  4. 4.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  5. 5.
    Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
  6. 6.
    Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
Näytä lisää

Uusimmat