0 arviota

Kinkkumunakas

0 0,0 0 herne, juustoraaste, kinkku, muna, munakas, paprika
  • Kinkkumunakas

Ainekset

4 annosta
4
kananmunaa
4 rkl
vettä, maitoa tai kermaa
2 dl
keitettyä makaronia
1 tl
suolaa
0,5
punaista paprikaa
1 rkl
öljyä
50 g
kinkkukuutioita
1 dl
herneitä
1 dl
juustoraastetta
Pinnalle:
hienonnettua persiljaa

Ohjeet

Riko munat kulhoon ja sekoita joukkoon neste ja makaronit. Mausta munakasseos suolalla. Kuutioi paprikat. Kuumenna pannulla öljy ja kaada joukkoon kinkkukuutiot ja paprikat. Kääntele hetken aikaa. Valuta munakasseos päälle. Vedä munamassaa puulastalla pohjaa pitkin reunoilta keskustaan päin, kunnes munakasseos hieman hyytyy. Ripottele munakkaan pinnalle herneet ja juustoraaste. Anna munakkaan hyytyä kannen alla. Ripottele valmiin munakkaan pinnalle hienonnettua persiljaa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
Reseptitiedot
Ruokalajit
  • Pääruoat
  • Pikku- ja alkuruoat
  • Helpot & nopeat
Pääruoka-aine
  • Sianliha

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Annos
Resepti
Hiilihydraatteja
21 g
83 g
Proteiinia
18 g
73 g
Rasvaa
14 g
55 g
Kuitua
2 g
10 g
Energiaa kJ
1 174
4694
Energiaa kcal
280
1122
Testattu toimivaksi
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit