Kinkku-sinihomejuustopasta
arvosana5/5
15 min
Kinkusta, sinihomejuustosta sekä mm. chilikastikkeesta syntyy mutkaton ja maistuva kastike pennepastalle. Koristele annos yrteillä tai rucolalla.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | (300 g) kinkkusuikaleita |
| 2 rkl | chilikastiketta |
| 1 kpl | (125 g) pehmeää sinihomejuustoa (valio) |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
Lisäksi | |
| 300 g | pennepastaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä. Lisää kinkkusuikaleet ja chilikastike. Kääntele ainekset sekaisin.Lisää sinihomejuusto, ruokakerma ja ripaus rouhittua mustapippuria. Anna kastikkeen kiehua 5–10 minuuttia, kunnes juusto sulaa tasaisesti.Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoile kastikkeen kanssa.
- 2
Lisää kinkkusuikaleet ja chilikastike. Kääntele ainekset sekaisin.Lisää sinihomejuusto, ruokakerma ja ripaus rouhittua mustapippuria. Anna kastikkeen kiehua 5–10 minuuttia, kunnes juusto sulaa tasaisesti.
Määrä Ainesosa 1 kpl (300 g) kinkkusuikaleita 2 rkl chilikastiketta 1 kpl (125 g) pehmeää sinihomejuustoa (valio) 2 dl ruokakermaa 1/2 tl rouhittua mustapippuria - 3
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoile kastikkeen kanssa.
Määrä Ainesosa 300 g pennepastaa
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
Uusimmat jutut sähköpostiisi