Ketsuppi aurinkokuivatuista tomaateistaAinekset 1 prk (330 g) aurinkokuivattuja tomaatinpaloja 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä 2 rkl tomaattisosetta 2 rkl punaviinietikkaa 3 rkl fariinisokeria ripaus cayennenpippuria 4 - 5 rkl vettä OhjeetValuta liemi tomaateista siivilässä. Säästä öljy. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita tomaattien öljyssä kattilassa. Lisää joukkoon tomaatit ja muut ainekset. Anna seoksen kiehua ilman kantta noin 10 minuuttia.Soseuta ja purkita puhtaaseen lasipulloon tai -purkkiin. Sulje ja anna jäähtyä. Ketsuppi säilyy jääkaapissa noin viikon. Teksti: Katri Schröder Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Ruokatyypit
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Resepti Hiilihydraatteja 96 g Proteiinia 17 g Rasvaa 42 g Kuitua 19 g Energiaa kJ 3548 Energiaa kcal 848       Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |