Helppo juuresmuusi
arvosana5/5
45 min (josta 20 min aktiivista)
Juuresmuusi syntyy perunasta, porkkanasta ja palsternakasta. Juuresten makua täydentää pieni määrä hunajaa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | jauhoista perunaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | palsternakka |
| 1 1/2 dl | maitoa |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kuori perunat, porkkanat ja palsternakka. Paloittele ja keitä ne suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Valuta ja säästä keitinliemi.
Määrä Ainesosa 500 g jauhoista perunaa 2 kpl porkkanaa 1 kpl palsternakka - 2
Survo juurekset maidon kanssa tai käytä sähkövatkainta. Ohenna keitinliemellä sopivan notkeaksi ja mausta hunajalla ja suolalla.
Määrä Ainesosa 1 1/2 dl maitoa 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa
Ravintosisältö
150
Energiaa kcal
630
Energiaa kj
0,8 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
29,3 g
Hiilihydraatteja
9,0 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
3,8 g
Proteiinia
1,7 g
Suolaa
150
Energiaa kcal
630
Energiaa kj
0,8 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
29,3 g
Hiilihydraatteja
9,0 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
3,8 g
Proteiinia
1,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään













