Jauhelihapuikot
Annosmäärä6 Annosta
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | vettä |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | oreganoa |
| 1/4 tl | mustapippurirouhetta |
| tabascoa | |
| 400 g | jauhelihaa |
Tarjoiluun: | |
| 6 kpl | valmiita pitaleipiä |
| kasviksia | |
Kastike: | |
| 3 dl | maustamatonta jogurttia |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä hienonnettuna |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Paahda se halutessasi öljyssä pannulla pehmeäksi. Sekoita korppujauhot, vesi, kananmuna, hienonnetut valkosipulinkynnet, tomaattisose ja mausteet kulhossa. Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi. Muotoile massasta kostutetuin käsin puikkoja ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoile esimerkiksi pitaleipien täytteenä. Käytä kastikkeena maustamatonta jogurttia, johon on sekoitettu hienonnettua valkosipulia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään













