Suosikit
Jauheliha-nuudelipaistos
30 min
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Nuudelipaistos on herkullinen arkiruoka, jonka teko onnistuu mutkitta. Lisää sekaan jauheliha, kasvikset sekä soijakastike!
Ainekset
Valmistus
1
Kuumenna rypsiöljy. Paista jauheliha ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää paprikasuikaleet, hienonnettu chilipaprika, sipulilohkot, porkkanaviipaleet ja hienonnetut valkosipulinkynnet. Kääntele hetki kovalla lämmöllä.
2 rkl
Rypsiöljyä
400 g
Jauhelihaa
Suolaa
Pippurisekoitusta
1 kpl
Vihreä paprika
1 tl
Punainen chilipaprika
2 kpl
Sipulia
2 kpl
Porkkanaa
3 kpl
Valkosipulinkynttä
2
Kiehauta vesi kattilassa. Nosta pois liedeltä. Laita joukkoon nuudelit ja anna seistä hetki, kunnes nuudelit pehmenevät. Siivilöi.
1 l
Vettä
200 g
Nuudeleita
3
Lisää valutetut nuudelit muiden ainesten joukkoon. Paista kovalla lämmöllä ja mausta soijakastikkeella.
Soijakastiketta
4
Tarjoa seuraksi chilikastiketta. Koristele annos halutessasi korianterilla tai lehtipersiljalla.
Chilikastiketta
Korianteria tai lehtipersiljaa
Lisää aiheesta
Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Jami Jaakonen
Julkaistu: 1.8.2013
|Muokattu: 6.10.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
2085
8730
122,0 g
41,0 g
147,0 g
13,0 g
12,0 g
93,0 g
0,6 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Suolaa,
Pippurisekoitusta,
1 tl Punainen chilipaprika,
Soijakastiketta,
Chilikastiketta,
Korianteria tai lehtipersiljaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli