Itämainen possupataAinekset 4 annosta 1 sipuli 7 perunaa 1 rkl öljyä 2 rkl currya 0,5 tl kanelia 0,2 tl kardemummaa 400 g maustamattomia porsaansuikaleita 2 dl vettä 1 prk paseerattua tomaattia 1 prk ruskeita papuja 3 rkl soijakastiketta 0,5 tl pippurisekoitusta 2 dl turkkilaista jogurttia OhjeetKuori ja hienonna sipuli. Kuori ja kuutioi perunat. Kuumenna öljy kasarissa, paista mausteita siinä hetki. Lisää porsaansuikaleet ja ruskista liha. Lisää loppuvaiheessa perunat. Lisää vesi ja paseerattu tomaatti. Hauduta ruokaa noin 25 minuuttia. Valuta pavuista liemi, lisää ruokaan. Hauduta vielä noin 5 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä. Mausta. Lisää lopuksi jogurtti ja tarjoa heti. Teksti: Krista Niiniharju Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 44 g 174 g Proteiinia 37 g 149 g Rasvaa 13 g 52 g Kuitua 13 g 53 g Energiaa kJ 1 871 7484 Energiaa kcal 447 1789       Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |