0 arviota

Itämainen kaalisalaatti

0 0,0 0 ananas, kaali, porkkana
  • Itämainen kaalisalaatti

Ainekset

300 g
varhaiskaalia
1
porkkana
2
silputtua sipulinvartta
1
pieni prk ananamurskaa
3 rkl
auringonkukansiemeniä
Kastike:
2 rkl
soijakastiketta
1 rkl
sitruunamehua
2 rkl
öljyä
1 tl
hunajaa tai sokeria
1
pieni punainen chilipalko

Ohjeet

Leikkaa kaali hyvin ohuiksi suikaleiksi veitsellä tai monitoimikoneen leikkurilla. Kuori ja raasta porkkana ja silppua sipulit. Valuta ananasmurska. Pane salaattiainekset kulhoon ja sekoita joukkoon kastikkeen ainekset. Tarjoa grilliruokien tai makkaran kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
Reseptitiedot
Ruokavalio
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Munaton
Ruokalajit
  • Pikku- ja alkuruoat
  • Lisäkkeet
Ruokatyypit
  • Salaatit
Pääruoka-aine
  • Kasvikset

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Resepti
Hiilihydraatteja
55 g
Proteiinia
16 g
Rasvaa
50 g
Kuitua
12 g
Energiaa kJ
3091
Energiaa kcal
739
Testattu toimivaksi
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit