0 arviota

Halloumi-kikhernesalaatti

  • Halloumi-kikhernesalaatti

Ainekset

4 annosta
125 g
halloumijuustoa
1 prk
(425 / 265g) säilykekikherneitä
1 dl
aurinkokuivattuja tomaattikuutioita
50 g
rucolaa
Kastike:
1
valkosipulinkynsi
4 rkl
oliiviöljyä
2 rkl
balsamiviinietikkaa
2 tl
hunajaa
0,5 tl
sambal oelek-maustetahnaa

Ohjeet

Viipaloi halloumi. Valuta liemi säilykkeistä. Sekoita kikherneet ja tomaatit rucolan kanssa. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi kastiketta varten. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää salaattiin. Asettele salaattia lautasille. Grillaa juusto kullanruskeaksi. Nostele halloumiviipaleet salaatin päälle. Tarjoa grillipihvin kanssa.

Teksti:
© SOK
Reseptitiedot
Ruokavalio
  • Gluteeniton
  • Munaton
Ruokalajit
  • Pääruoat
  • Lisäkkeet
Ruokatyypit
  • Salaatit
Pääruoka-aine
  • Kasvikset

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Annos
Resepti
Hiilihydraatteja
20 g
78 g
Proteiinia
13 g
51 g
Rasvaa
26 g
105 g
Kuitua
5 g
20 g
Energiaa kJ
1 526
6106
Energiaa kcal
365
1459
Testattu toimivaksi
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit