Grillipihvi ja maustevoi
Annosmäärä8 Annosta
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | naudan ulkofilee- tai sisäfileepihviä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Maustevoi | |
| 100 g | pehmeää voita |
| 1 1/2 rkl | tomaattisosetta |
| 2 tl | hp-kastiketta |
| 1 tl | chilimausteseosta |
Valmistus
- 1
Valmista maustevoi. Sekoita pehmeän voin joukkoon mausteet. Muotoile voista pötkö leivinpaperipalan välissä. Siirrä jääkaappiin kovettumaan.
Määrä Ainesosa 100 g pehmeää voita 1 tl chilimausteseosta 1 1/2 rkl tomaattisosetta 2 tl hp-kastiketta - 2
Nosta pihvit huoneenlämpöön noin tuntia ennen kypsentämistä. Nuiji pihvit kevyesti nyrkillä. Sipaise pihveille öljyä molemmin puolin. Grillaa pihvit kuumassa grillissä 2–3 minuuttia molemmilta puolilta. Mausta suolalla ja pippurilla.Nosta pihvit tarjoiluvadille, peitä foliolla ja anna vetäytyä hetken aikaa ennen tarjoilua. Viipaloi maustevoi ja aseta viipaleet pihvien päälle.
Määrä Ainesosa 8 kpl naudan ulkofilee- tai sisäfileepihviä suolaa rouhittua mustapippuria
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
30.9.2018
|Päivitetty: 10.11.2025
Luetuimmat
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
