Fetalla täytetyt lihapullatAinekset 4 annosta 400 g jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 2 dl ruokakermaa tai vettä 1 sipuli 1 kananmuna 1 tl suolaa mustapippuria Täyte: fetajuustoa oreganoa OhjeetSekoita korppujauhe ja kerma kulhossa. Lisää hienoksi raastettu sipuli, kananmuna, mausteet ja jauheliha. Sekoita taikina tasaiseksi. Muotoile taikinasta pyöryköitä. Leikkaa fetajuustosta pieniä kuutioita. Litistä hiukan lihapyörykkää, sirota sille hiukan oreganoa ja aseta juustokuutio. Kääntele murekeseoksen reunat juuston ympärille ja painele saumakohta kiinni. Paista pyörykät pannussa ja tarjoa lisänä kasvispataa. Kuullota paistokasarissa öljyssä kuutioitua munakoisoa, sipulia ja kesäkurpitsaa. Lisää tomaatinlohkoja ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Teksti: Aila Pakarinen Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård © SOK Reseptitiedot Ruokalajit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 13 g 51 g Proteiinia 29 g 116 g Rasvaa 16 g 64 g Kuitua 1 g 4 g Energiaa kJ 1 310 5242 Energiaa kcal 313 1253 Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |