0 arviota

Broileripiirakka

0 0,0 0 broileri, broilerin suikaleet, kana, pekoni, sianliha
  • Broileripiirakka

Ainekset

4 annosta
Täyte
1 paketti
(300 g) broilerin fileesuikaleita
1 rkl
öljyä
ripaus
suolaa
ripaus
rouhittua mustapippuria
0,5
kesäkurpitsaa
1 paketti
(140 g) pekonia
1 prk
(200 g) maustettua ranskankermaa, esim. tomaattija feta
1 dl
kermaa
2
kananmunaa
2 dl
juustoraastetta
Taikina
1 paketti
(400 g) pakastepiirakkataikinaa

Ohjeet

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä ja mausta suolalla ja pippurilla. Nosta syrjään. Paloittele kesäkurpitsa ja suikaloi pekoni. Paahda pekoni pannulla ja lisää joukkoon kesäkurpitsanpalat. Sekoita joukkoon broilerisuikaleet. Sekoita kulhossa ranskankerma, kerma, kananmunat ja juustoraaste keskenään. Kauli taikina ja nosta kaulimen avulla (halkaisijaltaan noin 24 cm) piirakkavuokaan. Painele taikina pohjalle ja reunoille. Pistä haarukalla reikiä pohjaan. Levitä broileritäyte vuokaan ja kaada kerma-munaseos päälle. Paista piirakkaa 225-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Reseptitiedot
Ruokalajit
  • Pikku- ja alkuruoat
  • Leivonnaiset
Ruokatyypit
  • Suolaiset leivonnaiset
Pääruoka-aine
  • Broileri ja kalkkuna

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Annos
Resepti
Hiilihydraatteja
49 g
195 g
Proteiinia
39 g
156 g
Rasvaa
60 g
242 g
Kuitua
5 g
21 g
Energiaa kJ
3 754
15015
Energiaa kcal
897
3589
Testattu toimivaksi
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit