Broileri-appelsiinivartaatAinekset 4 annosta 1 paketti (700 g) broilerin leikkeitä 1 tl currya 2 rkl makeaa soijakastiketta 0,5 tl suolaa reilu ripaus rouhittua mustapippuria 2 rkl öljyä 2 appelsiinia Lisäksi 1 dl makeaa chilikastiketta 0,5 dl kookoshiutaleita varrastikkuja (puisia tai metallisia) OhjeetOta leikkeet huoneenlämpöön tuntia ennen grillaamista. Pane puiset varrastikut veteen likoamaan. Paloittele leikkeet ja mausta ne kulhossa currylla, soijakastikkeella, suolalla, mustapippurilla ja öljyllä. Anna maustua huoneenlämmössä vartin verran. Pese appelsiinit hyvin ja leikkaa ne kuorineen lohkoiksi. Pujottele varrastikkuihin vuorotellen broileria ja appelsiinia. Grillaa kypsäksi. Käännä vartaita muutaman kerran grillaamisen aikana. Sivele kypsät vartaat makealla chilikastikkeella ja ripottele päälle kookoshiutaleita. Teksti: Elina Jyväs Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 15 g 61 g Proteiinia 42 g 169 g Rasvaa 12 g 50 g Kuitua 3 g 12 g Energiaa kJ 1 456 5822 Energiaa kcal 348 1391       Ladataan kommentointia... | |