2 arviota

Appelsiinilohi

2 0,0 0 appelsiini, lohi, lohifilee, uunilohi
  • Appelsiinilohi

Ainekset

4 annosta
600 g
lohta
0,5 tl
suolaa
0,2 tl
musta- tai rosepippuria
0,5 dl
appelsiinimehua
1
appelsiini viipaleina
Kastike:
0,5
appelsiininmehu
0,5
appelsiinin kuori
2 dl
kermaviiliä
pippuria
suolaa
1 tl
sokeria

Ohjeet

Valmista kastike. Pese appelsiini kuumalla vedellä ja harjalla. Raasta kuori ja purista mehu. Sekoita kermaviiliin appelsiinin mehu ja kuori sekä pippuri, suola ja sokeri.Mausta kala suolalla ja pippurilla. Kuori ja viipaloi appelsiini. Kypsennä 200 asteessa noin 25 minuuttia. Lisää appelsiiniviipaleet kalan päälle paistamisen puolivälissä. Tarjoile kastikkeen, kasvisten ja perunoiden kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
Reseptitiedot
Ruokavalio
  • Gluteeniton
  • Munaton
Ruokalajit
  • Pääruoat
Pääruoka-aine
  • Kala

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Annos
Resepti
Hiilihydraatteja
8 g
33 g
Proteiinia
30 g
119 g
Rasvaa
26 g
106 g
Kuitua
1 g
4 g
Energiaa kJ
1 635
6540
Energiaa kcal
391
1563
Testattu toimivaksi
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit