Korjaa sato talteen – hilloreseptien parhaat
Elokuussa on aika tehdä hillot, marmeladit ja hillokkeet. Hillo valmistetaan esimerkiksi juuri kypsyneistä marjoista sokerin kanssa keittämällä. Raaka-aineiden tulee olla ensiluokkaisia, puhtaita ja vastapoimittuja, sillä yksikin pilaantunut marja voi pilata koko hillon. Kokosimme resepteistämme erilaisia ohjeita niin marjojen kuin vihannestenkin hilloamiseen.
