Tehosekoitin OBH Nordica testissä

Helppokäyttöinen tehosekoitin soveltuu myös jäiden murskaamiseen.

OBH Nordica Piano White -tehosekoitin soveltuu soseuttamisen ja vatkaamisen lisäksi jäiden murskaamiseen sekä jäisten marjojen tai hedelmäpalojen rouhimiseen. Sen moottori ja nelisiivekkeinen teräosa jaksaa jauhaa myös kuivahtaneen parmesaanin. Pienen kokonsa vuoksi laite soveltuu parhaiten sinkkutalouteen tai pienelle perheelle. Samasta syystä se sopii myös työpöydällä säilytettäväksi, jolloin sitä tulee helpommin käytettyä. Turvallisuuden vuoksi laite kannattaa kuitenkin pitää irti verkkovirrasta, kun se ei ole käytössä.

Tehosekoittimen käyttöönotto

Kone on pakkauksessa kolmessa osassa ja kannu leikkuuterineen on valmiiksi koottu. Kannuosan ja kannen pesun sekä käyttöohjeen lukemisen jälkeen kone on helppo ottaa käyttöön. Käyttöohje sisältää tiivistä tekstiä ja vain muutaman havainnollistavan kuvan. Ohje kannattaa kuitenkin lukea ainakin kerran läpi.

Asettaessani kannun moottoriosan päälle, jouduin varmistamaan käyttöohjeesta, ettei kannua tarvitse millään tavoin vääntää moottoriosaan kiinni. Se vain asetetaan moottoriosalle. Tuntui, ettei kannu pysy siinä, kun kone käynnistetään. Laite ei onneksi käynnisty, jos kannu ei ole kunnolla kohdallaan.

Kantta sai hetken asetella, jotta se meni kiinni, mutta kyse oli alkujäykkyydestä. Kannen syöttöaukon korkki on helppo ottaa pois ja laittaa takaisin paikalleen käytönkin aikana.

Vinkki!

Vaikka lasinen kannu kestäisi kuumuutta, laitteeseen ei suositella kaadettavan yli 50 asteista nestettä. Kuumuuden aiheuttaman paineen vuoksi muovikansi ponnahtaa auki ja kuumaa sisältöä saattaa roiskua ympäriinsä.

Soseutin keitettyjä kasviksia ja kaadoin liian kuumaa lientä kannuun koneen käydessä. Onneksi olin varuillani ja sain napattua kannen takaisin kiinni ennen kuin se aukeni kokonaan. Kannun kannen pitää olla paikallaan ennen kuin kone käynnistetään. Samoin syöttöaukon korkki kannattaa pitää kiinni, silloin kun ei kaada mitään kannuun.

Tehosekoitin käytössä

Jogurttijuoma mangolassi syntyi helposti jäisistä mangokuutioista. Soseutin ne ensin omenatäysmehutilkan kanssa ja lisäsin koneen käydessä jogurttia, kunnes juoma oli sopivan paksua.

Kokeilin laitetta myös siementen ja pähkinöiden jauhamiseen tahnaksi. Pienet seesaminsiemenetkin jauhautuivat hyvin tahinia varten. Tosin sen jälkeen koneen puhdistaminen vaatikin sitten myös teräosan purkamisen kannun pohjalta. Koska kaksi teristä taipuu alaspäin, jäi niiden alle tahnaa. Onneksi käyttöohjeessa on hyvät purkamis- ja kokoamisohjeet.

Majoneesipohjaiset kastikkeet, kuten aioli, rouille ja tartarkastike oli helppo valmistaa pienessä kannussa. Tartarkastikkeen kasvikset kannattaa kuitenkin hienontaa ensin halutun kokoisiksi ja kaataa kulhoon, ja vasta sen jälkeen erikseen sekoittaa majoneesi. Näin kasvikset eivät täysin soseudu.

OBH Nordica Piano Whiten käyttöääni on melko vaimea, mutta aikaisin aamulla en silti soseuttaisi sillä jäisiä marjoja tai hedelmäpaloja kerrostalossa tai jos muu perhe vielä nukkuu. Muuten laitteella tuli pyöräytettyä erilaisia vihannes-, marja- ja hedelmäjuomia. Jos viherpirtelöt kiinnostavat, tehosekoitin on kannatettava hankinta.