Kaupan ruukkuyrtit: kasvatusohjeet

Helpoilla kotikonsteilla kaupan ruukkuyrtit jaksavat ilostuttaa ja maustaa vielä monta ruokalajia. Kesällä kaupasta ostetun yrtin voi siirtää saman tien ulos joko saviruukussa parvekkeelle tai kasvimaan multaan. Jos juuret ovat kunnossa, ruukkuyrtti lähtee kasvamaan.

Yrtti tarvitsee usein vettä

Yrttiä tulee aluksi kastella tavallista useammin ja antaa tottua vähitellen kotioloihin. Teollisissa kasvihuoneissa kasvatetut ruukkuyrtit kasvatetaan tarkkaan määritetyssä, tasaisessa lämmössä ja tietokoneohjatussa vesiviljelyssä. Vaikka basilika näyttäisi kovinkin nuutuneelta kotona, se virkistyy nopeasti saatuaan runsaasti vettä.

Yrtin siirtäminen saviruukkuun

Kaupan tuoreyrtin voi siirtää pienestä muoviruukusta suurempaan saviruukkuun, jos sen juuret eivät ole kuivuneet. Istuttamiseen kannattaa käyttää saviruukkua, jota on liotettu vedessä muutaman tunnin ajan ennen istuttamista. Jos ruukkua ei ole liotettu, savi imaisee kasteluveden itselleen.

Tee ruukkuun salaojitus eli laita pohjalle pieniä kiviä, ruukunpalasia tai lekasoraa. Näin ylimääräinen kasteluvesi pääsee pois, eivätkä yrtin juuret mädänny. Poista ylimääräinen vesi aina myös kastelulautaselta.

Yrtin uudelleenistutus

• Istuta yrtti kaikkine multineen ja juurineen mahdollisimman vähän juuria vaurioittaen.
• Lisää kasville riittävä määrä hyvää kukkamultaa siten, että taimet seisovat ruukussa ryhdikkäästi.
• Yhteen isompaan ruukkuun voi laittaa jopa viisi yrttiä kerrallaan, sillä kasvit viihtyvät yhdessä.

Yrtille valoa ja lämpöä

Ruukkuyrtille on annettava riittävästi valoa. Voidakseen hyvin yrtti tarvitsee 5–6 tuntia valoa päivässä, tosin tilli ja kirveli viihtyvät myös puolivarjossa. Talvella valoa voi lisätä asettamalla valaisimen yrtin viereen, jopa tavallinen energiansäästölamppu käy.  

Ruukkuyrtin kasvupaikassa on oltava tarpeeksi lämmin. Ikkunalaudalla saattaa käydä veto, jolloin lämpötila ruukun alapuolella voi käydä liian alhaiseksi. Lämpötilan saa helposti selville sijoittamalla lämpömittarin ruukun viereen.

Yrttiä tulee napsia ja saksia usein

Yrittä kannattaa hyödyntää ruoanlaitossa mahdollisimman paljon, toisin sanoen leikata sitä useasti.

• yrttiin jätetään vähintään kolmasosa jäljelle
• yrttiin jätetään myös muutama lehti, ei pelkkää vartta
• leikkauskohta yleensä kahdentuu.

Ravitse yrttiä

Kaupasta ostettu yrtti tarvitsee ravinteita samoin kuin itse kasvatettu. Kasvia kannattaa lannoittaa kerran viikossa koko kasvukauden ajan. Lannoitteeksi sopivat hitaasti liukenevat kivennäisperäiset lannoitteet, kuten kanankakkarakeet. Merileväpohjaista liuoksena annettavaa lannoitetta voi myös käyttää.