Yhteishyvä 5/12
 

Torstai, 17.5.2012  |  Onnea: Maila, Rebekka

 

25.8.2011

Keittiön säilytysratkaisut

Avainsanat keittiö

 
 

Keittiöön on nykyisin tarjolla monia ruoanlaittoa ja säilytystä helpottavia ratkaisuja. Keittiötavarat kuten kattilan kannet, lautaset ja maustepurkit pysyvät järjestyksessä hyvin suunnitellussa keittiössä. 

Keittiön säilytysratkaisujen suunnittelussa suositaan nykyisin laatikostoja. Alakaapistot korvataan usein reilunkokoisilla laatikoilla, joihin mahtuvat niin kattilat, lautaset kuin muutkin isot astiat. Myös kaappien sisään asennetaan vetolaatikot, jotka helpottavat tavaroiden esille ottamista.

Sokkelit hyötykäyttöön

Kaapiston alasokkeli on käytännössä tyhjää tilaa kaappien alla. Sokkeliin on mahdollista tehdä erillinen laatikko, jossa voi säilyttää esimerkiksi koiranruokakulhoja tai muuta pieneen tilaan mahtuvaa.

Ruokatarvikkeet apteekkarinkaappiin

Korkea apteekkarinkaappi hyödyntää sekin laatikoston etuja: kokonaan ulos vedettävä kaappi on jaettu hyllyiksi, jotka ovat molemmin puolin sivulta auki.

   Helpompaa säilytystä

 

  • laatikostot astioille

  • säädettävät väliseinät laatikoihin

  • ulosvedettävä apteekkarinkaappi ruokatarvikkeille.

Maustepurkkien säilytys

Lieden yläpuolella oleva avohylly ei ole paras paikka maustepurkeille. Mausteet viihtyvät paremmin pimeässä ja pölyttömässä paikassa, vaikkapa matalassa vetolaatikossa työtason alla. Jos haluat pitää mausteet hyllyssä lieden päällä, asenna hyllyn eteen ovi. Maustepurkit eivät pölyynny, ja kokonaisuus on siistimpi.

 

   Keittiön vetolaatikoissa on toimivat kiskot ja hiljennetyt sulkumekanismit.Vetolaatikoissa voi säilyttää vaikka lautasia.
   

Laatikosto alakaappien sijaan

Työtason alla oleva laatikosto on kätevä paikka säilyttää lautasia. Laatikkoon voi asentaa oman telineen, jossa lautaset seisovat kuin kuivauskaapin ritilässä.

 

Toinen mahdollisuus on jakaa laatikkoa välilevyillä osiin, joissa lautaset pysyvät pinossa tukevasti ja huojumatta.


   Tilavaan uuninaluslaatikkoon mahtuu uunipeltien lisäksi muutakin.
   

Pellit uunin alle vetolaatikkoon

Kun liesitaso ja kalusteuuni sijoitetaan erilleen, voidaan uuni sijoittaa perinteistä mallia korkeammalle kaapistoon, eikä ruoanlaittajan tarvitse kumartua aina uunia käyttäessään.

 

Samalla integroidun kalusteuunin alle kannattaa varata tila peltilaatikolle.

 

 

   Sisälaatikkoon sopivat vaikka mausteet tai aterimet.

 

   

Laatikostoon välikerroksia

Syvään laatikostoon voi tehdä kerroksia sisälaatikoiden avulla.

 

Aterinlaatikon järjestyksessä pitoa auttaa lokerikko, jossa on siirreltävät välijakajat. Niiden avulla lokerot voi säätää sopivaksi ruokailuvälineiden mitan mukaan.

Ulosvedettävä mekanismi helpottaa kulmakaapin käyttöä.

 



 

Kulmakaappiin kattiloiden käyttöä helpottava mekanismi

Kulmakaappi on sellaisenaan hankala käytössä. Pyörivä kulmakaappihylly eli ”kattilakaruselli” tai kulmakaapista kokonaan ulos tuleva kattilahylly helpottavat kaappitilan käyttöä.

 

Tuusulan Kodin Terran keittiösuunnittelija Sami Lindroos antoi vinkkejä keittiön säilytysratkaisuihin.

S-ryhmän keittiöitä myyvät Kodin Terrat.



mielipidekysely

Mitkä keittiötavarat ovat haasteellisimpia säilyttää?

  Mausteet

  Kauhat, lastat, vispilät ja veitset

  Kattilat ja kulhot

  Leivontavuoat ja -koneet

  Vedenkeitin, leivänpaahdin ja muut pienkoneet

  Viini- ja erikoislasit

  Pakastusrasiat ja sesonkitavarat


 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Keittiön säilytysratkaisut."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi